OBJETIVOS:
- Estudar fatores que influenciam a situação dos lácteos nos mercados, e monitorar as condições e tendências de mercado;
- Monitorar os aspectos de mercado destinados a estimular o consumo de lácteos no Brasil e nos principais parceiros comerciais;
- Estudar o impacto de cada meio de comunicação (redes sociais, TV, revistas, etc…) sobre a imagem, o consumo e o papel dos lácteos em dietas balanceadas e saudáveis, promovendo a sistematização de comunicação técnico-científica do setor com os meios de comunicação de massa;
- Manter relações com outros organismos internacionais, em nível intergovernamental e não governamental.
COORDENADOR:
Elissa Maria Guimarães Massote
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